1. もち米をあらう（30分ほどざるで水を切る）
2. ピーナッツの皮を向き包丁で刻む。（ナイロン袋の中ですりこぎ棒でたたいてもよしばらない）
3. 餅は「餅つき機」で作りましたので、お持ちの餅つき機の説明書通りの分量でどうぞ。
4. 練っている途中で「砂糖・ピーナッツ」を入れる
5. 餅箱などに片栗粉をまぶし、餅を好みのサイズにしておく。
6. さえおばあちゃんはのちもちの形しておくの。
7. 餅が冷めて、固まったら、好みのサイズに切り分けるのよ。

甘い醤油タレで頂いてもよし。

きな粉をまぶしても美味しいわね。