さえおばあちゃん本日の夕食はトロトロチーズハンバーグ!

夕食の献立ダイアリー
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えおばあちゃん本日の夕食はチーズハンバーグ!2022.2.14

夕食の主菜はチーズハンバーグ!

今日のトロトロのチーズハンバーグ!
美味しかったわね。

さえおばあちゃん
さえおばあちゃん

ハンバーグだけでは物足りないな~
チーズをたっぷりのせたの。

さえおばあちゃんのチーズハンバーグの作り方

さえおばあちゃんのチーズハンバーグの作り方!

  • 生協さんの冷凍ハンバーグを使用。
  • 玉葱は半分に切って、スライスね。
  • お鍋にスライスした玉葱を入れる。
  • その上に、冷凍ハンバーグをのせる。
  • ケチャップ、トンカツソースを入れ、砂糖を少々。
    ケチャップの酸味が気になるので、ちょっとだけ砂糖を入れるの。
    入れなくても大丈夫よ。
  • ハンバーグが解凍されて、玉ねぎがトロトロになるまで煮込む。
  • トロトロになったところで、チーズを上からかけて、完成!!

    ポテトサラダ、菜の花の煮びたしを添えて、食卓へGO!

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夕食の副菜その1:菜の花の煮びたし!

菜の花の煮びたしの作り方

さえおばあちゃんの菜の花の煮びたし作り方!

  • 菜の花は綺麗に洗って、ラップしてチ~ン。
    直ぐに水で冷やして、絞る。
  • ボールにお出し醬油と水、今日は柚子胡椒を少々。
  • お味をみて、菜の花を入れる。
    菜の花はお好みで切ってね。
    そのままでも、かっこよく盛り付けが出来るわ。

    今日のお出し醬油も相変わらず創味のつゆ。

夕食の副菜その2:ポテトサラダ!

ポテトサラダの作り方!

さえおばあちゃん流ポテトサラダの作り方!
皆大好き!ポテトサラダ!
新ジャガイモは綺麗に洗って、適当な大きさに切って煮る。
新玉ねぎは半分に切ってスライス。塩をまぶしておく。

ハムは半分に切って千切り。
新ジャガイモがゆであがったら、水分を飛ばし、つぶす。
  しっかりつぶさなくても大丈夫よ。
塩をまぶした玉ねぎは水ですすぎよく絞っておく。 
ボールに全部入れ、マヨネーズで味付け。完成!
さえおばあちゃん
さえおばあちゃん

さえおばあちゃんのメールアドレスが変わったの!

もう大変よ。
メールを全部チェックして変更登録ね。
それに大事な取引先にも。
さえおばあちゃんのなのに取引先?

そう、株をちょっとだけしていたことがあってね。
その登録変更もね。
変更登録したら、本人確認のメールやら、
知らない電話番号でかかって来たので、出なかったの。
そしたら、「本人確認が出来ません。」っだって!!

大変でしたよ。
さえおばあちゃんもこんな年で、よく出来たと。
自分で褒めたいわ!今日はバレンタインデーだから
自分様にチョコレート買ってこよ~っと。

 

 

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