• 牛肉はしゃぶしゃぶ用の薄切りを使用。
• フライパンに少量の油で焼く。
• 焦げ色がついたら、お醤油と砂糖で味付け。
• お皿にもって、真ん中に卵を割る。

簡単にすき焼き風。とっても美味しいのよ。

• 新キャベツはさっと熱湯にくぐらせる。
• 食べやすい大きさにカット。
• げそも熱湯で湯がく。
• 食べやすい大きさにカット。
• ボールにお酢と砂糖お味噌を入れて混ぜておく。
• その中に新キャベツとげそを入れてあえる。
• 完成！！

新キャベツは今が旬よ。
≫初回限定：お野菜お試しセット
柔らかくて甘みがあって美味しいの。
揚げ物についているキャベツとは全然別ものよ。知ってるかしら？
旬には旬の物を頂いて、幸せをかみしめてね！

• 今日は絹揚げが安かったので購入
• 絹さやエンドウはベランダ家庭菜園の収穫物よ。
• お砂糖とお醤油で味付けしたシンプルな副菜。

小口切りしたおネギと一緒に頂いても美味しいのよ。