さえおばあちゃんの鴨鍋の作り方！

• 白菜と長ネギを食べやすい長さに切る。
• お鍋に水を入れ、鴨肉の中に入っていたお出しを味をみながら、少しずつ入れる。
  減塩さえおばあちゃんには味が濃すぎるの。
• お鍋が沸騰したところで、白菜と長ネギを入れ、最後に鴨肉を入れて、完成！
  ポン酢で頂いてね。

  長いこと火にかけるとお肉が固くなるから、気を付けてね。

  寒いときには温まるわ！

さえおばあちゃんのエビの唐揚げ作り方！

• 市販のエビの唐揚げをキャベツの千切りと一緒に盛り付ける。

  今日は日曜日、写真をプリントしたりしていたので、スーパーに行く時間が遅れてしまったの。

  家計の紐をしっかり占めるためには、お腹がすいているときに、スーパーに行ってはいけないわね。
  エビの唐揚げがとっても美味しそうに見えたので、余分に買ったしまったの。

  でも、美味しかったから、よしとしよう！！！

• 西利のぬか床できゅうりをつけたのよ。野菜を入れただけ。

  西利のぬか床でつけたお漬物はとっても美味しいわ！
  塩辛くなく、まろやか。
  野菜から水分が出てきたので、そろそろぬか床にぬかを追加しないとね！

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