さえおばあちゃん本日の夕食の献立は一品だけ！

主菜はイワシのあんかけ

イワシの上に野菜たっぷりのあんかけ！

さえおばあちゃんは毎週、コープさんを利用しています！

あとは残り物の煮物など、ちなみにこんにゃく、ゴボウ等ね。
煮物を入れるとお味が絶妙に良くなるの。

そして、片栗粉でとろみをつけるの！！完成！！

今日使用した、お出し醤油はこちら！

創味のつゆ！　
調味料はほとんどがこれ1本ですましているわ！

さえおばあちゃん、
血圧が高めなので、塩分には気をつけているつもりよ。

新しい調味料は自分ではなかなか購入しないけど、娘はいつも「味つけは調味料任せ」っていってわ。
新しい調味料に、冒険してみてもいいかもしれませんね。

おじやは残りのお味噌汁に、ご飯を入れて卵を落とすだけ。

納豆＋生卵

納豆は定番！今日は卵醬油たれでしたよ。
いろんなタレがあるから毎日楽しみ。

さえおばあちゃん

今日は、大家さんのお仕事をしたわ。
しばらくはのんびりしていたのだけど、急に現地に行かなくちゃいけなくって。

帰って来たら、クタクタ！
だから、これだけしか作れなかったのですよ。
こんな時も、あって人生は面白い！！でしょ？