さえおばあちゃん本日の夕食の献立はがっつり+ほっこり

イチボステーキ・ユリ根の卵とじ・粕汁・あじのタタキ・納豆

今日は美味しくできましたよ。ではさっそく、材料です。

あっ！　ニンニクもスライスして・・忘れずにね。

ユリ根は一枚ずつ剥がして洗うのが面倒なのね。でも、すぐよ。

後は、お醤油と砂糖で煮るだけ・・そして美味しい！

ちなみに、お醤油は先日弟から貰った、お味噌つくりに出たお醬油なのね。

大豆の甘みがとっても良くきいているの。　

ユリ根の卵とじは、ほくほくしてとっても美味しく出来上がりました。

今日はこのくらいにしておきましょう。

特に書くことありませんが、毎日納豆に生卵を入れて食べています。

変な話お通じが快調なのよ。

冷蔵庫にあった残り物の野菜と、酒粕のお味噌汁ですね。

スーパーで買ってきて器に盛っただけ。

ごま油醤油っぽいドレッシングがついていました。

最近、寒くなってきましたので、お汁があるとほっこりしますよね~。

メインはイチボステーキなのに、写真はエリンギばっかり！！！笑

写真も上手に撮れるといいな～。

生涯、勉強、勉強！！！